2019年老爷说不将就四月蜜语白茶茶友品评
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2019年老爷说不将就四月蜜语白茶茶友品评

  老爷说不将就实力之作系列之四月蜜语,精选大叶种古树,一芽两叶,古树头春,更甜,更鲜爽,滋味更饱满,老爷说不将就独家签约1700米高海拔的雷达山古茶园,远离村寨人迹罕至,林间混生的原始植被,为茶树提供了天然遮阴,茶园干净如天然氧吧。与茶农达成协议每年只采头春一季制作古树白茶,绝不施化肥农药,让茶树得以休养生息。在这个春暖花开的季节品尝一口,口感冰糖甜韵,香气高,舌底如甘。  

  包装

  @年小熙 :

  双层绵纸包装、背面十八褶,传统手法,内票、内飞、所有茶区产品信息及生产日期一并齐全。

  @百合樱:

  纸面设计是浓浓的民族风,画面是 “春种一粒粟,秋收万颗子”农耕场景,对都市人而言是熟悉而陌生的。

  @一颗平常心:

  茶的包装延续了“老爷说”一贯的高标准,双层棉纸,精致静雅!正面图案搭配和谐,意境清新自然,轻快的线条淡淡勾勒,眼底尽是云南的茶山风光,淳朴民风,天地大美。上面有“老爷说”品牌标识,还架了一副老花镜,素雅中平添了几分幽默感。 背面信息齐全,值得注意的是,这款茶原料采摘是19年4月,压饼是19年10月,态度严谨,一丝不苟。让消费者真正放心。第二层棉纸,柔软透气,品质好,设计上也很有匠心。

  @春暖花开:

  外包装图案的很是精美,貌似茶农在茶山忙碌采摘的身影。背面详细生产信息。采用双层绵纸包装,打开外包装内层包装也是很精美。

  @东瓜:

  正面:四月蜜语版面将简单黑白线条画与山水人情完美结合。

  反面:有生产详情,生产日期,包装的细致。

  封装:有企业防伪二维码,放心,安全。

  使用食品级双层棉纸包装,透气性和防潮性,利于陈化。拆开绵纸还夹着一张茶语简介纸。  

  干茶

  @年小熙 :

  茶饼型周正,饼面条索清晰,色泽乌润,叶片宽大完整,白毫显现。饼香纯正淡淡花果香

  @百合樱:

  隔着棉纸,干茶散发着浓郁的甜香,只闻茶香,已被吸引。打开棉纸,五颜六色的茶饼像迷人的秋天,梗叶芽毫一应俱全。

  @一颗平常心:

  茶饼周正,几乎没有碎渣,工艺出色。压制很紧实,色彩丰富。叶张宽大,芽头显露,茶梗伸张有力,观感非常饱满。背面茶窝小小的,饼面很润,叶芽梗盘绕,生机勃勃而发。凑近深闻,馥郁的果蜜香,清新、清幽、轻灵,相当纯正。  

  @春暖花开:

  茶饼饼型端正,饼面叶片宽大完整,银毫显现。茶梗,叶片,白毫参杂其中,用料有老有嫩。

  @东瓜:

  干茶饼形周正,松紧度适中,呈褐色,条索肥壮,显白毫;闻干茶存有花果伴药香。  

  茶汤

  @年小熙:

  汤色金黄明亮,花蜜香浓郁,汤中木香显,沁人心脾,山野花果香明显;口感鲜爽甘甜依然,顺滑,水路细腻,十分舒爽,无苦两腮微发涩迅速化开,回甘快嗓子甜润,杯底花蜜甜香。

  @百合樱:

  茶汤金黄明亮入口柔顺,汤水泛着蜜甜,清爽中有质感。汤水有微微稠糯感,滋味渐入佳境,生津从舌底而起。

  @一颗平常心:

  汤色金黄透亮,油感显。入口一点点苦,无涩,茶汤落喉之后也没有生成明显的涩感。汤感油滑,滋润,舌头和口腔被甜所包裹,尽是缱绻温柔。回甘清浅,挂杯香清正持久。  

  @春暖花开:

  汤色金黄通透,花果香与蜜香混合,茶汤入口微苦涩,丝丝鲜爽冲击口腔,回甘迅速,淡淡的甜蜜。显油润鲜爽清香,纯正自然。

  @东瓜:

  其汤橙黄透亮,香气醇和,汤质饱满,兼具普洱的醇厚,茶汤徐徐滑入喉腔之时,令人身心舒畅的愉悦感油然而生。  

  叶底

  @年小熙 :

  叶底鲜活有弹性,干净整洁无杂质,叶较肥嫩、梗粗壮,有丰硕芽头以及绒毛,整体用料一致性较好,内外用料一致选料考究。

  @百合樱:

  茶底:色泽黄褐油润,梗长芽肥,脉络清晰,柔韧度佳。

  @一颗平常心:

  叶底:粗枝大叶,不是特别完整。一芽两叶,一芽三叶为主,色深沉,留清香。梗的韧度好,叶片宽展,略有红叶。

  @春暖花开:

  叶底茶梗可见,叶片有老有嫩。

  @东瓜:

  叶底红褐软嫩,韧性好,条索挺肥厚,显少许芽毫,留有清幽花蜜香气。  

  综合评价

  @年小熙:

  该茶高山大叶种茶树,选料上乘,工艺适宜;品之蜜香浓郁怡人,甜润鲜爽,回甘生津持久,滋味柔和。都说白茶是一年茶,三年药,七年是宝,期待它成宝的那一刻!观汤色依然金黄明亮,花蜜香依然;口感:细腻、鲜香、甜润、协调性不错,让人不忍罢杯。

  @百合樱:

  香气内敛沉稳,口感饱满圆润,汤水稳定而持久,饮后身心愉悦!

  @一颗平常心:

  1、原料地道,手艺精熟,制程规范,干净卫生。

  2、包装满分,精致,用心,素雅,和谐。

  3、香气细幽,高扬。药香几乎贯穿始终,果香蜜香入汤,不浮不躁不飘,对于新茶来说,实在难得。

  4、汤体厚稠,饱满,糯感突出。水溶物非常丰富。六道后厚度虽下降,但油润感和稠醇感仍然维持相当高的水准。

  5、茶力浑厚,输出平稳,汤色美艳绝伦,高贵典雅,视觉嗅觉味觉全方位的享受,让人心悦诚服。

  6、甜度非常棒,层次感分明,有变化,有不同的品饮维度,不单调。

  7、回甜充分,回甘强度中等,胜在持久。韵感宽阔,丰盈,厚实。美中不足,六道后韵感减的稍快些,算是些许遗憾吧!

  8、口感苦涩度非常低,汤滑,水路细润,口感饱满又细腻。

  整个品饮过程轻松,舒适,甜美,如临春景,如沐春风。

  9、这款茶的品质,对得起它的价格。好茶一款,自带美颜与光环。不废这一日光景,不枉这品饮之行。

  @春暖花开:

  这款老爷说不将就四月蜜语白茶用料选用云南大叶种古树为原料,自然萎凋,保持了茶叶本身的鲜爽,而这种鲜爽让我印象深刻,从始至终一直伴随整个品饮过程。

  @东瓜:

  老爷说不将就将云南大叶种茶原料与新工艺结合,推进了云南古树白茶完美的进化。只过一年的四月蜜语已透露着一股淡淡的花蜜果药香,入口醇厚,韵味悠长。  

摄影:百合樱